名古屋風お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼きの万トル

都会の雑踏から離れ　ひっそりとたたずむ隠れ家

名古屋市北区の名古屋風お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼きのお店　万トル

営業時間　昼の部/11:30～14:00、夜の部/17:00～23:00、日・祝日/～22:00、夏期だけ(7～9月末)夜の部18:00～

お休みの日　毎週火曜日・第3月曜日

〒462-0844 愛知県名古屋市北区清水4-1-24 TEL&FAX 052-917-2303 E-mail:arigatou@mantoru.com

こだわり食材

天然出し汁

見てください、これが大事な黄金の天然出し汁です。

この天然出し汁が一番大切なんです。

使用する昆布はやっぱり

北海道産昆布です。

いい昆布だしがとれるんですよ～

北海道産昆布について詳しくは

左の昆布写真からお入りください。

宮崎産の原木しいたけを使ってます。

農薬や添加物を全く使わない、

極めて自然に近い方法で栽培している

ので安心して使わせて頂いております。

詳しくは右のしいたけ写真からどうぞ。

京都・東山で半世紀の間、味に厳しい

地元の料理屋で使われ続けてきた

確かな上花けずりがあります。

厳選した国産物しか使っていません。

詳しくは左の花かつを写真からどうぞ。

お好み焼き・もんじゃ焼など万トルの味の基本になる天然だし汁ですから

確かな物しか使っていません。料理を引き立てる縁の下の力持ちです。

たかがだし汁、されどだし汁！お客様に本物を味わって頂きたい。

万トルはこだわり続けています。

その他のこだわり食材へ

食」を通して体の健康を、「笑顔」と「感謝」でこころの健康を。